麻布岸田

湯気の向こうに、季節の面影。

時間をかけて、ただ整える。
切る、焼く、盛る——
その流れが、すでに美である。
一皿にすべてが宿る。

概念
CONCEPT

概念
コンセプト

“创造美丽的日本文化”

我们的目标是满足海外顾客的期望、愿望和满意度，并让日本顾客在“麻布岸田”成为一个重新发现日本文化的地方，使其成为一次特别而难忘的体验。

ABOUT US
关于岸田麻布

我们的目标是打造一家让顾客能够体验到日本文化精髓的餐厅。
从食物到餐具，餐厅内部装潢现代而又不失日式风格。

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关于岸田麻布

我们的目标是打造一家让顾客能够体验到日本文化精髓的餐厅。
从食物到餐具，餐厅内部装潢现代而又不失日式风格。

MENU
课程菜单

通过改变食材和食用方法，可以感受到日本美好的四季，直接表达食材的魅力。

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