MENU

MENU
メニュー

SCROLL

Not only do we offer the best in taste and quality, but we also offer dishes that are made with the utmost respect for the ingredients and with great care and time.

We aim to directly express the appeal of the ingredients by changing the ingredients and the way we serve them, allowing you to experience Japan’s beautiful four seasons.

ディナーコース
FULL-COURSE DINNER

Light course, 7 dishes
35,000円(税込み)
Separate service charge of 10%

*Contents may vary depending on the season and purchasing situation.

特選和牛コース（〇品）¥35,000

テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト

前菜｜季節XX｜肉料理｜XXX｜デザート

Reservations

Chef’s choice course, 9 dishes
42,000円(税込み)
Separate service charge of 10%

*Contents may vary depending on the season and purchasing situation.

特選和牛コース（〇品）¥42,000

テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト

前菜｜季節XX｜季節XX｜肉料理｜季節XX｜季節XX｜デザート

Reservations

各種お酒/Various types of alcohol
*Contents may vary depending on the season and purchasing situation.

Champagne / シャンパン

LES VINS DE CHAMPAGNE ET VIN MOUSSEUX
BRUT SANS ANNÉE

NV   Ruinart Blanc de Blancs Brut
NV   Jacquesson  Cuvée No747
NV   Krug Grand Cuvée Edition”172”
NV   JACQUES SELOSSE SUBSTANCE

MILLÉSIME ET PRESTIGE
2006   HENRIOT Cuvée Hemera
2015   Cuvée Dom  Pérignon
2015   Louis Roederer Cristal Brut
2006   Dom  Pérignon P2
2015   HENRI GIRAUD  ARGONNE
2013   SALON Blanc de Blancs

White Wine / 白ワイン

LES VINS BlANCS

LE BOURGOGNE
Chablis Grand Cru Les Clos, D.Christian Moreau 
Corton Charlemagne Grand Cru, B.Pere et Fils
Meursault Clos Du Murger, A.Grivault
Puligny Montrachet Les Enseigneres, D.Jean chartron
Chassagne Montrachet, D.Bouard Bonnefoy

LE BORDELAIS
Aile D’argent, Ch.Mouton Rothschild
Ygrec, Ch.d’Yquem

Bourgogne / ブルゴーニュ

LES VINS ROUGES
LA BOURGOGNE

CÔTÉ DE NUITS
Gevrey Chambertin Les Seuvrées, D.Robert Groffier
Charmes chambertin , D.Chanson
Chambertin Clos de Béze, D. Gerard Peirazeau
Clos De La Roche Grand Cru, D. Marchand Freres
Chambolle-Musigny 1er cru Les Aux-Doix, D.Robert Groffier
Bonnes Mares D. Gerard Peirazeau
Vosne Romanée, D. Mongeard Mugneret
Clos Vouget , D.Chanson
Echezeaux , D. Rene Bouvier
Grands-Echezeaux, D. Mongeard Mugneret

LA VALLÉE DU RHÓNE
Côte Rôtie La Turque, E.Guigal
Hermitage Rouge EX Voto, E.Guigal

Domaine de la Romanée-Conti
2011  La Tache
2014  Echezeaux

Bordeaux / ボルドー

LES VINS ROUGES
LE BORDELAIS

SAINT-ESTÉPHE
Château Montrose
Château Calon-Ségur
Château Cos d’Estournel

PAUILLAC
Château Pichon Lalande
Carruades de Lafite
Château Mouton Rothschild
Château Latour

SAINT-JULIEN
Château Lagrange
Château Gruaud Larose
Château Leoville Las Cases

MARGAUX
Château Giscours
Château Palmer
Château Margaux

PESSAC-LÉOGNAN
Château HAUT BRION

POMEROL
Château GAZIN

America / アメリカ

LES VINS ROUGES
LES VINS ÉTRANGERS

ÉTATS-UNIS
rindo, KENZO ESTATE
murasaki, KENZO ESTATE
ai, KENZO ESTATE
Opus One
Calera  Jensen  Pinot Noir

Items may change at any time.
There are many other items that are not listed on our website.
Please check the wine list when you visit.