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SCROLL

No sólo ofrecemos lo mejor en sabor y calidad, sino que también ofrecemos platos elaborados con el máximo respeto por los ingredientes y con mucho mimo y tiempo.

Nuestro objetivo es expresar directamente el atractivo de los ingredientes cambiándolos y la forma en que los servimos, permitiéndole experimentar las hermosas cuatro estaciones de Japón.

ディナーコース
Curso de cena

Plato ligero, 7 platos
35,000円(税込み)
Cargo por servicio aparte del 10%

*El contenido puede variar según la temporada y la situación de compra.

特選和牛コース（〇品）¥35,000

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前菜｜季節XX｜肉料理｜XXX｜デザート

Reservas

Plato a elección del chef, 9 platos
42,000円(税込み)
Cargo por servicio aparte del 10%

*El contenido puede variar según la temporada y la situación de compra.

特選和牛コース（〇品）¥42,000

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前菜｜季節XX｜季節XX｜肉料理｜季節XX｜季節XX｜デザート

Reservas

各種お酒/Various types of alcohol
*El contenido puede variar según la temporada y la situación de compra.

Champán / シャンパン

LES VINS DE CHAMPAGNE ET VIN MOUSSEUX
BRUT SANS ANNÉE

NV   Ruinart Blanc de Blancs Brut
NV   Jacquesson  Cuvée No747
NV   Krug Grand Cuvée Edition»172»
NV   JACQUES SELOSSE SUBSTANCE

MILLÉSIME ET PRESTIGE
2006   HENRIOT Cuvée Hemera
2015   Cuvée Dom  Pérignon
2015   Louis Roederer Cristal Brut
2006   Dom  Pérignon P2
2015   HENRI GIRAUD  ARGONNE
2013   SALON Blanc de Blancs

Vino blanco / 白ワイン

LES VINS BlANCS

LE BOURGOGNE
Chablis Grand Cru Les Clos, D.Christian Moreau 
Corton Charlemagne Grand Cru, B.Pere et Fils
Meursault Clos Du Murger, A.Grivault
Puligny Montrachet Les Enseigneres, D.Jean chartron
Chassagne Montrachet, D.Bouard Bonnefoy

LE BORDELAIS
Aile D’argent, Ch.Mouton Rothschild
Ygrec, Ch.d’Yquem

Borgoña / ブルゴーニュ

LES VINS ROUGES
LA BOURGOGNE

CÔTÉ DE NUITS
Gevrey Chambertin Les Seuvrées, D.Robert Groffier
Charmes chambertin , D.Chanson
Chambertin Clos de Béze, D. Gerard Peirazeau
Clos De La Roche Grand Cru, D. Marchand Freres
Chambolle-Musigny 1er cru Les Aux-Doix, D.Robert Groffier
Bonnes Mares D. Gerard Peirazeau
Vosne Romanée, D. Mongeard Mugneret
Clos Vouget , D.Chanson
Echezeaux , D. Rene Bouvier
Grands-Echezeaux, D. Mongeard Mugneret

LA VALLÉE DU RHÓNE
Côte Rôtie La Turque, E.Guigal
Hermitage Rouge EX Voto, E.Guigal

Domaine de la Romanée-Conti
2011  La Tache
2014  Echezeaux

Burdeos / ボルドー

LES VINS ROUGES
LE BORDELAIS

SAINT-ESTÉPHE
Château Montrose
Château Calon-Ségur
Château Cos d’Estournel

PAUILLAC
Château Pichon Lalande
Carruades de Lafite
Château Mouton Rothschild
Château Latour

SAINT-JULIEN
Château Lagrange
Château Gruaud Larose
Château Leoville Las Cases

MARGAUX
Château Giscours
Château Palmer
Château Margaux

PESSAC-LÉOGNAN
Château HAUT BRION

POMEROL
Château GAZIN

América / アメリカ

LES VINS ROUGES
LES VINS ÉTRANGERS

ÉTATS-UNIS
rindo, KENZO ESTATE
murasaki, KENZO ESTATE
ai, KENZO ESTATE
Opus One
Calera  Jensen  Pinot Noir

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